Κομψή, ατμοσφαιρική και βαθιά καλλιεργημένη, η ιστορική πρωτεύουσα της Εμίλια – Ρομάνα σαγηνεύει τον επισκέπτη με τη μοναδική της προσωπικότητα.
Ταξιδέψτε στην μαγευτική Μπολόνια, την αγαπημένη «Λόγια, Παχιά, Κόκκινη» (La Dotta, La Grassa, La Rossa) βασίλισσα των Ιταλών με τις ετρουσκικές και ρωμαϊκές ρίζες, την απαράμιλλη γαστρονομική κουλτούρα και την έντονη πολιτική ταυτότητα ως διαχρονικό προπύργιο της αριστερής διανόησης.
Κυκλωμένη από τους καταπράσινους λόφους της εύφορης κοιλάδας του Πάδου και ντυμένη στα χρώματα της τερακότα, η Μπολόνια είναι ένα κόσμημα αρχιτεκτονικής με πανύψηλους μεσαιωνικούς πύργους, αναγεννησιακά palazzos, περίτεχνες εκκλησίες και το μεγαλύτερο σε μήκος σύμπλεγμα αψιδωτών στοών (porticos) στον κόσμο. Στο θρυλικό της πανεπιστήμιο, το πρώτο (1088) στην ιστορία της ανθρωπότητας, φοίτησαν ιερά τέρατα του ευρωπαϊκού πνεύματος όπως ο Δάντης και ο Κοπέρνικος. Από την πολυσύχναστη κεντρική Piazza Maggiore με την επιβλητική Fontana di Nettuno και τους δίδυμους κεκλιμένους πύργους της Piazza di Porta Ravegnana έως την μεγαλοπρεπή Portico di San Luca και τις ανυποψίαστες ματιές στα μυστικά κανάλια της αλλοτινής «Μικρής Βενετίας» μέσα από το κουκλίστικο παραθυράκι της Finestrella de la Piela, η γοητεία της Μπολόνια δεν έχει τέλος.
Κλείστε τα εισιτήριά σας κι ελάτε να ανακαλύψετε μια δημιουργικά ανήσυχη μητρόπολη των τεχνών, των επιστημών και της ολοζώντανης νυχτερινής ζωής, στα χνάρια του Πιερ Πάολο Παζολίνι, του Λούτσιο Ντάλα και του Ουμπέρτο Έκο.
ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ
Le Due Tori: Άγρυπνοι φρουροί της Piazza di Porta Ravegnana από τον 12ο αιώνα, οι πανύψηλοι κεκλιμένοι πύργοι Asinelli (97.2 μέτρα) και Garisenda (47 μέτρα) αποτελούν τα σύμβολα της Μπολόνια, κληρονομιά των αριστοκρατικών οικογενειών του μεσαίωνα που ύψωναν πύργους σε ένδειξη υπεροχής της δύναμής τους. Σήμερα, μόνο ο πύργος Asinelli είναι επισκέψιμος για το κοινό, προσφέροντας μια εκπληκτική θέα στις κόκκινες στέγες και τους λόφους της πόλης, στο τέλος των 498 σκαλοπατιών του.
Pinacoteca Nazionale di Bologna: Στεγασμένη σε ένα σχολείο δοκίμων Ιησουιτών του 15ου αιώνα, η Εθνική Πινακοθήκη της Μπολόνια ιδρύθηκε το 1885. Η εκπληκτική συλλογή της απλώνεται σε 30 αίθουσες και καλύπτει όλες τις μεγάλες σχολές ευρωπαϊκής ζωγραφικής (14ος – 19ος αιώνας), με έμφαση σε καλλιτέχνες της Μπολόνια και της Εμίλια – Ρομάνα. Μεταξύ αυτών, αριστουργήματα των αδελφών Carracci (εκ των ιδρυτών του ιταλικού μπαρόκ) αλλά και έργα των μεγάλων δασκάλων της Αναγέννησης όπως του Ραφαήλ (Η έκσταση της Αγίας Σεσίλια), του Ελ Γκρέκο (Μυστικός Δείπνος) και του Τισιανού.
Museo d’ Arte Moderna di Bologna (MAMbo): Στεγασμένο στους χώρους της παλιάς Δημοτικής Αρτοποιίας, αυτό το νέο σχετικά μουσείο (2007) είναι αφιερωμένο στην προώθηση των visual arts και τον καλλιτεχνικό πειραματισμό. Η μόνιμη συλλογή του ανιχνεύει την ιστορία της ιταλικής τέχνης από το τέλος του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου έως σήμερα, χωρισμένη σε εννέα θεματικές διαδρομές. Μην παραλείψετε να δείτε κάποια από τις εκπληκτικές περιοδικές του εκθέσεις, αφιερωμένες στο έργο avant garde Iταλών και ξένων καλλιτεχνών. Από το 2012, το μουσείο φιλοξενεί προσωρινά τη συλλογή Μουσείου Morandi, με έργα του διάσημου Μπολονέζου ζωγράφου και τυπογράφου Giorgio Morandi.
Basilica di San Petronio: Η πιο σημαντική και επιβλητική εκκλησία της Μπολόνια είναι ένα αριστούργημα γοτθικού ρυθμού, αφιερωμένο στον επίσκοπο Πετρώνιο και προστάτη άγιο της Μπολόνια. Η κατασκευή της ξεκίνησε το 1390 και διήρκεσε τέσσερις σχεδόν αιώνες, με τη φιλοδοξία να ξεπεράσει σε μέγεθος την βασιλική του Αγίου Πέτρου στη Ρώμη. Αν και το αρχικό σχέδιο δεν ολοκληρώθηκε ποτέ, παραμένει ένα εντυπωσιακό οικοδόμημα. Ελάτε να θαυμάσετε την μαρμάρινη πρόσοψη με τις περίτεχνες γλυπτικές συνθέσεις καθώς και το φανταστικό εσωτερικό με 22 παρεκκλήσια και έξοχες νωπογραφίες.
Basilica di San Domenico: Αφιερωμένη στον ιδρυτή του μοναστικού τάγματος των Δομινικανών και χτισμένη μεταξύ 13ου και 16ου αιώνα, αυτή η εκπληκτική εκκλησία περιέχει πολύτιμα έργα τέχνης, όπως ζωγραφικά αριστουργήματα των Nicola Pisano, Guernino, Fillippino Lippi, Lodovico Caracci καθώς τον γλυπτικό άγγελο που φιλοτέχνησε ο Μικελάντζελο σε ηλικία μόλις 19 ετών. Μη χάσετε την ξύλινη χορωδιακή έδρα (1528-1551), έξοχο δείγμα αναγεννησιακής τέχνης.
Basilica di Santo Stefano: Γνωστό και ως «Επτά Εκκλησίες» (Sette Chiese), αυτό το ατμοσφαιρικό εκκλησιαστικό συγκρότημα βασίστηκε στην ιδέα της αναπαράστασης των τόπων όπου έλαβαν χώρα τα Πάθη του Χριστού. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό σύμπλεγμα από εκκλησίες, περιστύλια, αυλές και κρύπτες με στοιχεία παλαιοχριστιανικής, ρωμανικής και γοτθικής αρχιτεκτονικής. Σήμερα σώζονται τέσσερις από τις επτά εκκλησίες, μεταξύ αυτών και η παλαιότερη Santi Vitale e Agricola (5ος αιώνας).
Basilica Sanctuario della Madonna di San Luca: Χτισμένη σε περίοπτη θέση στην κορυφή του κατάφυτου λόφου Guardia, αυτή η μεγαλειώδης εκκλησία (1723-1757) στεγάζει την βυζαντινή εικόνα της Παναγίας και του Βρέφους (έργο του Ευαγγελιστή Λουκά) και αποτελεί ιερό τόπο προσκυνήματος από τον 12ο αιώνα. Ο ωραιότερος τρόπος να ανεβείτε εδώ είναι μέσω της μεγαλύτερης σκεπαστής στοάς (Portico di San Luca) στον κόσμο, μήκους 3.8 χιλιομέτρων, που ενώνει τον λόφο με τα τείχη της πόλης. Πρόκειται για μια εντυπωσιακή κατασκευή (1674-1739) που αποτελείται από 666 αψίδες και 15 παρεκκλήσια.
Theatro Anatomico: Στο επιβλητικό Palazzo dell’ Archiginnasio, την αλλοτινή έδρα του Πανεπιστημίου της Μπολόνια (1563 – 1805) και σημερινή Δημοτική Βιβλιοθήκη (1838), βρίσκεται ένα από τα πιο συναρπαστικά αξιοθέατα της πόλης. Πρόκειται για το περίφημο Αμφιθέατρο Ανατομίας του 17ου αιώνα, το πρώτο διδασκαλείο ανατομικών σπουδών στον κόσμο. Η ορθογώνια αίθουσα, επενδυμένη με ξύλο κέδρου, εντυπωσιάζει με τις διακοσμητικές της λεπτομέρειες, όπως την υποβλητική Cattedra deggli Spellati: το ξυλόγλυπτο κάθισμα του καθηγητή, στηριγμένο σε δύο «γδαρμένες» φιγούρες που αναπαριστούν το ανθρώπινο μυϊκό σύστημα.
Giardini Margherita: Το πιο δημοφιλές πάρκο των Μπολονέζων για αναψυχή και χαλάρωση, άνοιξε τις πύλες του το 1879 και είναι εμπνευσμένο από το ύφος των ρομαντικών αγγλικών κήπων. Φαρδιές λεωφόροι, μια μικρή τεχνητή λίμνη, ατελείωτα λιβάδια και δάση από βελανιδιές συνθέτουν ένα ειδυλλιακό σκηνικό. Εντός του πάρκου έχουν ανασκαφεί ετρουτσκικοί τάφοι.
Museo Civico Archaelogico: Ένα από πιο εμβληματικά μουσεία της Μπολόνια, το Αρχαιολογικό Μουσείο στεγάζεται στο επιβλητικό Palazzo Galvani του 15ου αιώνα και διαθέτει, μεταξύ άλλων, μια εντυπωσιακή συλλογή από αιγυπτιακές, ελληνορωμαϊκές και ετρουσκικές αρχαιότητες. Η συλλογή με ευρήματα από 4000 ετρουσκικούς τάφους θεωρείται μία από τις καλύτερες στην Ιταλία. Σημειώστε ότι από τον Σεπτέμβριο του 2017 έως την άνοιξη του 2019, ο πρώτος όροφος του μουσείου θα είναι κλειστός λόγω ανακαίνισης.
ΑΓΟΡΕΣ
Όπως κάθε βέρα ιταλιάνα πόλη, η Μπολόνια έχει τη γαστρονομία, τη μόδα και την τέχνη στο αίμα της. Όταν δε η καρδιά τους χτυπάει σε χώρους – αρχιτεκτονικά στολίδια, τότε το shopping υπόσχεται μια φανταστική εμπειρία.
Ανακαλύψτε τις ακριβές μπουτίκ ιταλικών και διεθνών brands καθώς και τα ατελιέ εξαιρετικών τοπικών σχεδιαστών στους δρόμους γύρω από την Piazza Cavour. Εξερευνήστε την ατμοσφαιρική Corte Isolani (ένα δίκτυο εσωτερικών αυλών εντός του ιστορικού Palazzo Isolani του 15ου αιώνα) με τις αρτίστικες μπουτίκ, τα έξοχα καταστήματα χειροτεχνίας και τα περίβλεπτα wine shops. Θαυμάστε τις κομψές βιτρίνες του εμπορικού κέντρου Galleria Cavour, την αποθέωση του luxury shopping από το 1959, με 30 μπουτίκ εμβληματικών ιταλικών οίκων ειδών πολυτελείας.
Ταξιδέψτε πίσω στο χρόνο, σεργιανίζοντας τα λαβυρινθώδη σοκάκια του Il Quadrilatero, το γαστρονομικό επίκεντρο της πόλης από τον Μεσαίωνα. Αφεθείτε στη μαγεία και τα αρώματα των μικροσκοπικών μπακάλικων με τις ευφάνταστες βιτρίνες, γεμάτες λαχταριστές μπολονέζικες λιχουδιές. Προμηθευτείτε χειροποίητα tortellini, tagliatelle, mortadella, τυριά, σαλάμι, ψωμιά και τοπικά κρασιά. Περάστε οπωσδήποτε από την ιστορική Mercato di Mezzo (via Clavature), την πρώτη κλειστή αγορά τροφίμων της Μπολόνια, ανοικτή καθημερινά έως τις 12 τα μεσάνυχτα για αγορές και χαλαρό γεύμα. Κάντε μια στάση στην Mercato delle Erbe (via Ugo Basse), τη μεγαλύτερη σκεπαστή αγορά τροφίμων της πόλης για εκλεκτές ντελικατέσες.
Περπατήστε την Via San Felipe, έναν αληθινό παράδεισο για τους λάτρεις των υποδημάτων, με ωραία μαγαζιά ρούχων για κάθε γούστο αλλά και πολλά εργαστήρια χρυσοχοΐας. Και φυσικά, μην παραλείψετε μια βόλτα στο «χρυσό μίλι» του μπολονέζικου shopping: την δημοφιλή Via Indipendenza, τον κύριο εμπορικό δρόμο της Μπολόνια από το 1890, με τις ατέλειωτες αψιδωτές στοές που στεγάζουν από φτηνά μαγαζιά ρούχων και μικρομάγαζα έως καταστήματα επώνυμων σχεδιαστών. Αν διαθέτετε χρόνο, κάντε μια στάση στο Centro Nova, ένα από τα αγαπημένα εμπορικά κέντρα των ντόπιων με 65 καταστήματα ειδών μόδας και γαστρονομίας.
ΦΑΓΗΤΟ & ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ
Ελάτε να ανακαλύψετε την απαράμιλλη γαστρονομική κουλτούρα της αγαπημένης «La Grassa» των Ιταλών, τον τόπο που εφηύρε λιχουδιές όπως η mortadella, τα tortellini, οι tagliatelle και τα lasagna. Δοκιμάστε διάσημες τοπικές σπεσιαλιτέ όπως tagliatelle al ragu και tortellini en brodo (τορτελίνι σε ζωμό κρέατος), μαζί με εξαιρετικά κρασιά από τους λόφους της Μπολόνια (Colli Bolognesi), σε παραδοσιακές trattorias και σικάτες osterias του ιστορικού κέντρου. Κάντε μια στάση σε κάποια από τις πολυάριθμες piadinerie για μια piadina (σάντουιτς με τυρί, ζαμπόν ή σαλάμι και ρόκα), το αγαπημένο σνακ των ντόπιων. Απολαύστε ένα χαλαρό μεσημεριανό γεύμα στα food court των σκεπαστών αγορών της πόλης, Mercato di Mezzo και Mercato delle Erbe.
Ξεκινήστε το απογευματινό σεργιάνι με την τυπική passeggiata γύρω από την Piazza Maggiore και την Piazza di Santo Stefano πριν πιάσετε θέση στα τραπεζάκια κάποιου café ή bar για το καθιερωμένο aperitivo των 7 με 9. Μπείτε στο ρυθμό του έντονου μπολονέζικου nightlife στην πανεπιστημιακή συνοικία, ακολουθώντας τα βήματα του ζωηρού φοιτητόκοσμου στα χαμηλόφωτα ατμοσφαιρικά cocktail bars και pubs της via Zamboni και via delle Belle Arti ή στα live jazz venues της via Mascarella. Χορέψτε μέχρι πρωίας στα underground στέκια της βιομηχανικής ζώνης μαζί με την αφρόκρεμα του ιταλικού και διεθνούς dj-ing.
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ & ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ
- Bologna Jazz Festival: Το απόλυτο ραντεβού για τους λάτρεις της τζαζ. 25 μέρες γεμάτες με αποκλειστικές συναυλίες, εμβληματικές μορφές της σύγχρονης τζαζ και all star μπάντες, master classes και συναντήσεις με καλλιτέχνες. Το εκλεκτικό πρόγραμμα γεφυρώνει την καθαρή αυτοσχεδιαστική τζαζ με την ηλεκτρονική και την hip hop μουσική αλλά και υβριδικές εκδοχές τους. Από τις 26/10 έως 19/11.
- Danza Urbana: Κάθε Σεπτέμβριο και για πέντε μέρες, η Μπολόνια εξερευνά τη σχέση του σύγχρονου χορού με το αστικό περιβάλλον σε μια διεθνή συνάντηση καλλιτεχνών και ομάδων χορού. Νέες παραγωγές, in situ παραστάσεις και εργαστήρια εισβάλουν σε δρόμους, πάρκα και παλιές βιομηχανικές αποθήκες, μετατρέποντας το δημόσιο χώρο σε μια τεράστια σκηνή σωματικής έκφρασης.
- Bologna Festival: Κορυφαίο διεθνές φεστιβάλ κλασικής μουσικής πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο (Σεπτέμβριος – Νοέμβριος & Μάρτιος – Μάιος) με τη συμμετοχή των σημαντικότερων ορχηστρών, διευθυντών ορχήστρας, σολιστών και ερμηνευτών από όλο τον κόσμο. Το πρόγραμμα ξεδιπλώνεται σε ιστορικές θεατρικές σκηνές, μουσεία και ατμοσφαιρικές εκκλησίες της πόλης.
- Il Cinema Ritrovato: Κινηματογραφικό φεστιβάλ – χρονομηχανή με ιστορία 30 και πλέον χρόνων, το οποίο ξεκινά κάθε χρόνο την τελευταία εβδομάδα του Ιούνη (24/6-1/7). Ελάτε να δείτε all time classics ταινίες αλλά και να ανακαλύψετε άγνωστα αριστουργήματα του παγκόσμιου σινεμά μέσα από θεματικά αφιερώματα σε στυλ, κινήματα και εποχές, ρετροσπεκτίβες σε δημιουργούς, διαλέξεις, παρουσιάσεις βιβλίων και άλλα. Η αυλαία πέφτει παραδοσιακά με βραδινή υπαίθρια προβολή στην Piazza Maggiore.
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Μεταφορά από το αεροδρόμιο
Οι πτήσεις προσγειώνονται στο Bologna Guglielmo Marconi Airport, το κεντρικό αεροδρόμιο της επαρχίας Emilia – Romagna. Εδώ θα βρείτε τράπεζα, ανταλλακτήριο συναλλάγματος και ATM’s καθώς και πολλές ευκαιρίες για shopping: από καταστήματα duty-free και γνωστές ιταλικές μπουτίκ ρούχων & αξεσουάρ έως ειδικά μαγαζιά με τοπικά delicatessen. Για τους λάτρεις της ιταλικής αυτοκίνησης, αξίζει μια στάση στα flagship shops των διάσημων τοπικών εταιριών Ferrari και Ducati με ρούχα, αξεσουάρ και σουβενίρ. Μια σειρά από snack bars, cafés και εστιατόρια θα σας μυήσουν σε αυθεντικές ιταλικές γεύσεις. Όλοι οι επιβάτες του αεροδρομίου έχουν ελεύθερη πρόσβαση στο ίντερνετ (μέχρι 6 ώρες) μέσω wi-fi σύνδεσης.
To Bologna Guglielmo Marconi Airport βρίσκεται περίπου 6 χιλιόμετρα βορειοανατολικά της Μπολόνια. Για να φτάσετε στην πόλη μπορείτε να πάρετε λεωφορείο ή ταξί. Το «Aerobus BLQ» της τοπικής αστικής συγκοινωνίας συνδέει απευθείας το αεροδρόμιο με το κέντρο της πόλης (Mille) και τον Κεντρικό Σιδηροδρομικό Σταθμό (Stazione Centrale) της Μπολόνια. Τα δρομολόγια πραγματοποιούνται καθημερινά από τις 05.30 το πρωί έως τις 12.15 μετά τα μεσάνυχτα, κάθε 11 λεπτά. Το ταξίδι έχει διάρκεια 20 λεπτά.
